Food & Beverage

World Food Istanbul

Starts in 4 weeks

World Food Istanbul 2026 runs Dec 15–18, 2026 at Tuyap, Istanbul, Turkey. It is a Food & Beverage conference. ConferenceGrid lists 33 speakers, 5 sponsors, 44 exhibitors and 34 sessions so far.

Lineup updated Oct 20, 2026 · dates verified Jun 24, 2026

34th WorldFood Istanbul: International Food Products & Processing Technologies Exhibition WorldFood Istanbul, which is the international meeting point of the Turkish food industry, is preparing to introduce many new products to the food world with the participation of more than 1,000 brands at Istanbul Expo Center between December 15-18, 2026. Organized by t…

Visit the official siteRegisterSponsorship open

Get alerts for World Food Istanbul

Reminders 30, 7 and 1 day before it starts

Free. We email a one-time sign-in link, no password.

33Speakers
5Sponsors
44Exhibitors
34Sessions
63Companies · in total

Speakers

Programmed at World, in alphabetical order.

Asuman Kerkez
Aylin Siyahhan
Araştırma Müdürü · Euromonitor International
Ayşegül Selışık
Türkiye Temsilci Yardımcısı · Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)
Ayşegül Talu
Gastronomi ve Üretim Süreçleri Direktörü · Macrocenter
Bora Sürmeli
Tarım Ekonomisti · Dünya Bankası
Can Kayacılar
Bilim İnsanı
Cenk Gürsoy
Kıdemli Satış Danışmanı · Euromonitor International
Didem Şekerel Erdoğan
Türkiye Genel Müdürü · NIQ (NielsenIQ + GfK)
Dr Morgaine Gaye
Gıda Fütüristi ve Tüketici Trendleri Uzmanı
Dr. Morgaine Gaye
Gıda Fütüristi ve Tüketici Trendleri Uzmanı
Duygu Eren
CEO · Decacorn Angels
Ebru Baybara Demir
Sosyal Girişimci ve Gastronomi Şefi
Elvan Odabaşı
Girişimci, Diyetisyen
Emrah İnce
Konfrut Tarım Yönetim Kurulu Üyesi
Emre Sever
Pine Drinks CEO YK Üyesi
Fethi Sönmez
Yönetim Kurulu Başkanı · Armada Foods
Ilgaz Gürsoy
Gazeteci, Yazar, TV Programcısı
İrfan Donat
Tarım Editörü
Mehrnoush Shafiei
Euromonitor International
Merve Tüfekçi
Emre Şifa Köyü Kurucusu
Murat Bayram
Global Satış ve Pazarlama Direktörü · AVES
Murat Bozok
Konsept Danışmanı / Şef

Sponsors

The companies behind the program. Tiers as disclosed.

Elite World Grand Istanbul Basin Ekspres
Elite World Istanbul Florya
Pullman Istanbul Hotel & Convention Center
WOW Airport Hotel
WOW Istanbul Hotel

Agenda

Selected from 34 sessions.

  • 15 Aralık 2026, 13:00–13:15

    COP31 Bitti. Şimdi Gerçekten Ne Değişecek?

    UN WORLDFOOD AGENDA
  • 15 Aralık 2026, 13:15–14:00

    Politikadan Sisteme: Gıda Nasıl Yeniden Tanımlanıyor?

    COP31 kararları ve küresel politika gündemi Türkiye'deki gıda sistemine nasıl dönüşecek?

    UN WORLDFOOD AGENDA
  • 15 Aralık 2026, 14:00–14:45

    Kırılgan Dünyada Gıda Güvenliği

    Küresel Gıda Sistemleri Dünyayı Beslemeye Nasıl Devam Edecek?

    UN WORLDFOOD AGENDA
  • 15 Aralık 2026, 14:45–15:30

    Üretimin Geleceği: Kim Ayakta Kalacak?

    Küçük üretici bu dönüşümde nerede duruyor? Bu dönüşüm nasıl finanse edilecek?

    UN WORLDFOOD AGENDA
  • 15 Aralık 2026, 15:30–16:15

    Sürdürülebilirliğin Bedeli: Kim Ödeyecek, Kim Kazanacak?

    Gıda sistemlerini daha sürdürülebilir hale getirmek istiyoruz. Peki bu dönüşümün maliyeti üreticinin, sanayicinin, tüketicinin, devletin veya finans sektörünün hangisinin üzerinde …

    UN WORLDFOOD AGENDA
  • 15 Aralık 2026, 16:15–16:45

    COP31'den Aksiyona

    Gıda Sektöründe Öncelikli 5 Dönüşüm Adımı

    UN WORLDFOOD AGENDA
  • 15 Aralık, Salı 13:00–13:15 15 dk

    COP31 Bitti. Şimdi Gerçekten Ne Değişecek?

    FOOD SYSTEMS
  • 15 Aralık, Salı 13:15–14:00 45 dk

    Politikadan Sisteme: Gıda Nasıl Yeniden Tanımlanıyor?

    COP31 kararları ve küresel politika gündemi Türkiye'deki gıda sistemine nasıl dönüşecek?

    FOOD SYSTEMS
  • 15 Aralık, Salı 14:00–14:45 45 dk

    Kırılgan Dünyada Gıda Güvenliği

    Küresel Gıda Sistemleri Dünyayı Beslemeye Nasıl Devam Edecek?

    FOOD SYSTEMS

Quick answers

When is World Food Istanbul 2026?
World Food Istanbul 2026 runs Dec 15–18, 2026 at Tuyap, Istanbul, Turkey.
Where is World Food Istanbul 2026 held?
World Food Istanbul 2026 is held at Tuyap, Istanbul, Turkey.
Who is speaking at World Food Istanbul 2026?
ConferenceGrid lists 33 speakers, including Asuman Kerkez, Aylin Siyahhan (Araştırma Müdürü, Euromonitor International) and Ayşegül Selışık (Türkiye Temsilci Yardımcısı, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)).
Who sponsors World Food Istanbul 2026?
ConferenceGrid lists 5 sponsors: Elite World Grand Istanbul Basin Ekspres, Elite World Istanbul Florya, Pullman Istanbul Hotel & Convention Center, WOW Airport Hotel and WOW Istanbul Hotel.
Company intelligence

An audience of 63 companies, parsed from the program.

63 companies in attendance.

The numbers below are derived from the speakers, sponsors, and exhibitors on this page, cross-referenced into one ledger. They are the only thing here that 10times.com cannot tell you.

Who's in the room
0All threespeak · spons · exh
5Sponsoringsponsor only
44Exhibitingexhibitor only
14Speakingspeaker only
Speakers by seniority

6% of the speakers carry senior titles: C-suite, Founder, VP, or Director-level.

  • C-suite26%
  • Other roles3194%

Of 33 speakers · classified by free-text title

Most-represented companies
#CompanyRolesSpeakers
1Elite World Grand Istanbul Basin EkspresSponsor-
2Elite World Istanbul FloryaSponsor-
3Euromonitor International3
4Pullman Istanbul Hotel & Convention CenterSponsor-
5WOW Airport HotelSponsor-
6WOW Istanbul HotelSponsor-
72F DONUK GIDA SANAYI VE TICARET ANONIM SIRKETIExhibitor-
83 SEASONS FRUIT INDUSTRY CO., LTD.Exhibitor-
9A.AKSULAR GIDA TİC. VE SAN. A.Ş.Exhibitor-
10ABALIOĞLU LEZİTA GIDA SANAYİ A.Ş.Exhibitor-
11A.B GIDA SAN. VE TİC. A.Ş.Exhibitor-
12ABNAA AL SHEIKH ABDUL RAZZAQ ZALLOUM FOODSTUFF TRADING COMPANYExhibitor-
13A&B VIETNAM INVESTMENT JSCExhibitor-
14ACTA DANIŞMANLIK TİCARET LİMİTED ŞİRKETİExhibitor-
Sponsors by tier
unspecified5
100% of 5